Events

Discover all the events organized by NODES, the Spokes, and its ecosystem, and participate from North to South.

Spoke
7. Secondary agroindustry
Workshop
7. Secondary agroindustry
FOOD, COMMUNICATION, SUSTAINABILITY
A day dedicated to the results of the communication working group kicks off in Pollenzo The calendar of events for NODES Spoke 7 is enriched thanks to the workshop Food, communication, sustainability: reflections starting from the NODES project.   The event is held at the University of Gastronomic Sciences and has two main objectives: to provide a platform for the dissemination of the results of part of Spoke 7 of the NODES project, focusing on sustainability communication, including corporate communication and food education awareness. to promote dialogue between the scientific community of the NODES project and other productive entities (in particular the audiovisual industry) and academic disciplines (the academic community of cinema and television).   The day includes 2 panels in which some research results selected from the NODES project will be presented. This will be followed by a round table on the correlation between eco-sustainability, regional development and audiovisual media, with the participation of academics, scholars and audiovisual professionals. The event will culminate with a presentation by Antonio Lopez, an internationally renowned figure in eco-media education from John Cabot University, entitled "Screening Sustainability. Audiovisual Media and the Culture of Sustainability".    The event is an initiative of the Communication topic coordinated by Luca Antoniazzi and involves four universities of Spoke 7, University of Gastronomic Sciences, University of Turin, Polytechnic of Turin and University of Pavia.    info: Luca Antoniazzi  Nazarena Cela   Registration required by November 11th  CLICK HERE TO REGISTER
Conferences
7. Secondary agroindustry
Food Fraud: A Global Legal Perspective
On November 11th in Pollenzo an event dedicated to the alteration and counterfeiting of food products The topic of food fraud, understood as all those illicit conducts aimed at adulteration, falsification, alteration and counterfeiting of food products and their regulation in a European and global perspective, will be the focus of the meeting that will be held on November 11th in the Aula Magna of the University of Gastronomic Sciences (11.15-13.00).   The topics covered will concern, in particular, the application of the new directive on greenwashing in the food sector, the issue of misleading commercial communication from a criminal perspective under domestic law and the issue of Italian sounding and symbolic communication on labels. Finally, an in-depth analysis is planned regarding the application of the discipline to the wine sector.   These topics will be debated by three researchers belonging to the NODES project (Lorenzo Bairati, Michele Antonio Fino and Elena Corcione), by the lawyer Nicolò Ferraris of the Turin Bar and by two members of the Carabinieri Agri-food Protection Department of Turin, Lt. Col. Raffaello Ciliento and the Ord. Mar. Fabio Chiariello.  
Conferences
7. Secondary agroindustry
Spoke 7 at Terra Madre - Salone del Gusto 2024
Researchers bring Spoke 7 themes to Terra Madre Terra Madre is one of the main events organized in the North-West dedicated to the theme of food. This year, NODES Spoke 7 will be present at two important moments of this great initiative.    On Thursday 26, the University of Turin (Department of Computer Science, Conference Room, 3rd floor Entrance Via Pessinetto, 12 - Piero della Francesca Side) will host the Forum delle Economie - Food Experience Nord Ovest. In this space Luisa Torri, together with other experts in the sector, will talk about what innovations Agrifood must implement in the face of macroeconomic pressures, the energy crisis and the global warming.    On Saturday 28th, Luca Cocolin will be one of the speakers at the Conference Our food is our health. Only with biodiversity can the planet be fed. The aim of the meeting will be to explore the synergies needed to support the relationship between food, human health and planetary well-being, tracing connections (more or less evident) between agroecological transition, healthy diets, soil vitality and intestinal microbiome health, food sovereignty and biodiversity.     Discover the Terra Madre program   
Meeting
7. Secondary agroindustry
Spoke 7 Assembly: in Turin on 12 January 2024
Spoke 7 - Secondary Agroindustry- will meet on12 January 2024 in Turin to closely evaluate, with the groups and their Partners, the state of the work of the Spoke in view of the General Assembly of the Ecosystem. The details of the program are being defined and will be made available in the next few days. Among the planned activities, the State of progress for the Work Packages (Booster), the analysis of the state of the art and the progress made by the Spoke for each task and by each partner according to the Program of NODES project - Digital and Sustainable North West - financed by the MUR funds of the PNRR-NextGenerationEU in which the following will be examined:   Ecosystem's engagement and development by Spoke Research Booster Competent Booster Innovation Booster Acceleration Booster Monitoring, evaluation and impact
Incontri
7. Agroindustria secondaria
Encouraging the growth of SMEs of the future: Open Innovation strategies and practices for business success
A round table to offer businesses the opportunities of open innovation Open Innovation strategies and practices for business success: this is the central theme of the event dedicated to businesses entitled Fostering the growth of SMEs of the future Open Innovation strategies and practices for business success  organised by Spoke 7 in collaboration with the University of Turin and the Piedmont International Foreign Centre.   The round table, introduced by Luisa Torri, scientific director of Spoke 7 of NODES, will begin at 2.30 pm and will see numerous guests discussing how open innovation can be an opportunity for the business world, in particular that linked to the issues of secondary agroindustry.   The event will be held on Thursday 30 November 2023, 2.30pm-5pm in the Blue Hall of the Rectorate of the University of Turin (Via Verdi 8 - Turin).    PROGRAM   2.30pm  Guest registration   2.45pm  Opening of works Luisa Torri, Scientific Director, Spoke 7 - NODES   2.50pm Introduction to Open Innovation strategies: Carlo Boccazzi Varotto, President, Hackability Francesca Montagna, Associate professor of Innovation Management, POLITO Luca Bolognini - Director of Digital Engineering and Innovation, AizoOn Technology Consulting   3.50pm Round Table: "Open horizons: success stories in open innovation from start-ups to SMEs Moderator: Omar Safi, Project Manager of Market Intelligence and Strategic Markets Development Area, Ceipiemont Giuseppe Pacotto, CEO, Tesi Square Lorenzo Picco, Founder, Vortex  Ibrahim Osmani, CEO, Origosat Felice Fulvio Faraci, President and CEO, Metroconsult   4.30pm Discussion and conclusions   To register click below:   SIGN UP HERE   
Workshop
7. Secondary agroindustry
Examination: Design, Experimentation, Circular Economy
Design Sprint Workshop “Learning by Food Designing” On 6 November, the Cittadella Politecnica del Design e della Mobilità Sostenibile hosts Diesamina, the Design Sprint workshop “Learning by Food Designing” intended for students of the three-year degree in Sustainable Design for the Food System.   Diesamina is organized by the research group of the Polito Food Design Lab of the Department of Architecture and Design of the Polytechnic of Turin.   Between Design, Circular Economy and Food, participants will be involved in project activities - creative and practical - aimed at identifying new concepts of innovative food products, capable of valorising the surpluses and by-products generated by the local agro-industry.   Using food as a "material for design" the students involved will put into practice the skills learned during their training, reflecting on the connections between the principles of economics circular for food, food design and social and environmental sustainability.   The workshop activities integrate with the themes of Spoke 7, in particular with regard to the ability to apply the principles of the circular food economy - such as reuse and recovery: starting from surpluses or by-products that can be intercepted in the agro-industrial sector fruit-bearing secondary plant in the area, we will try to define new concepts of edible products.
Meeting
7. Secondary agroindustry
Online Matching Event for agrifood sector companies
Online Matching Event for agrifood companies Are you a supplier and do you want to offer specialist services for innovation?   Are you a company that operates in the food processing sector and do you intend to invest in consultancy to innovate your business?   I bandi Linea B di NODES possono essere una risposta alle tue esigenze!   The Spoke 7 - Secondary Agroindustry of NODES is organizing an online matching event, with the aim of causing to meet demand and offer of services/consultancy for innovation in the agrifood field.   REVIEW THE EVENT:   Here are the rules: Fill in the form with your details and sign up Prepare a presentation (you will have 3 minutes available, we will provide the template) Save the date: October 9th at 4.30pm   If you don't have a presentation you can still participate in the event to discover the opportunities available, simply register.   Spoke 7 will contact you in the following days to evaluate together the possible response to your needs.   info: info.Spoke7@ecs-nodes.eu    
Incontri
7. Agroindustria secondaria
NOTTE DELLA RICERCA 2023: Tutti gli eventi di Spoke 7
Notte della Ricerca 2023: Tutti gli eventi di Spoke 7 a Torino e Pavia Il 29 settembre 2023 è la data dell'evento della ricerca più importante per l'Unione Europea: la Notte della Ricerca.   Quest'anno Torino e Pavia ospiteranno eventi dello Spoke 7, che sarà presente a Torino nell'area dei Giardini Reali nello spazio dedicato a NODES.   Le nostre ricercatrici e i nostri ricercatori, oltre a rispondere a domande sulle curiosità della ricerca condotta nell'ambito dell'Agroindustria Secondaria, saranno presenti alla Unight ai presenti di rispondere a tre questionari:  ETICHETTE ALIMENTARI: COSA CI POSSONO DIRE? - a cura di UNISG e UNIPV VALORIZZAZIONE DELLA FILIERA FRUTTICOLA E VITIVINICOLA ATTRAVERSO IL SETTORE DELLA BIRRA ARTIGIANALE - a cura di UNISG RICERCA DI METODI INNOVATIVI E SOSTENIBILI PER LA CONSERVAZIONE DELLA CARNE a cura di UNITO e UNISG Clicca sui titoli e contribuisci alla ricerca sulle nostre tematiche!   Dalle 19:30 alle 20:50 Spoke 7 sarà ospite del Caffè Scientifico (Area C3) dedicato a NODES con due interventi in cui verranno presentate alcune delle iniziative di ricerca dello Spoke.   L'Università di Pavia nell'ambito di Sharper ospiterà invece due interessanti iniziative dalle 14.00- alle 23.45: 29 settembre Stand al Castello Visconteo "Scienza in castello" - Laboratorio assaggio del peperone di Voghera e analisi del gusto per adulti e bambini (Bottone-De Luca-Semino)  29 settembre Stand al Castello Visconteo - Le varietà tradizionali: un tesoro da riscoprire e custodire, con giochi per bambini e ragazzi e mostra di varietà tradizionali per tutti (Landoni)   
Incontri
7. Agroindustria secondaria
SPOKE 7: Sportello online per i bandi linea A e B Agroindustria Secondaria
Sportello online individuale per i bandi dello Spoke 7 - Agroindustria Secondaria La tua azienda intende presentare una proposta legata ai bandi della linea A e della linea B dello Spoke 7 - Agroindustria Secondaria?   Hai dubbi sulla tua proposta progettuale o vorresti preparare al meglio la tua candidatura?   È nuovamente aperta la finestra per consentire alle aziende di presentare progetti di ricerca industriale e sviluppo sperimentale (Linea A) e di servizi per l'innovazione (Linea B) nell'ambito dei bandi a cascata dell'Ecosistema di Innovazione NODES e lo Spoke 7 mette a disposizione un servizio di sportello online con i propri referenti per rispondere a tutti i dubbi e le domande di chi intende partecipare ai bandi di entrambe le linee sul tema Agroindustria Secondaria.   Per partecipare è sufficiente prenotare un appuntamento.   Il servizio, gratuito e personalizzato, sarà attivo solo su prenotazione tra le ore 9.30 e le ore 12.30 di giovedì 21 settembre 2023. 21 settembre 2023 - ore 9.30 - 12.30   PRENOTA QUI
Streaming
7. Agroindustria secondaria
Spoke 7 presenta a Palermo le iniziative per le imprese dell'Agroindustria secondaria del Mezzogiorno
Il 1° giugno 2023 NODES presenta a Palermo le opportunità per il Mezzogiorno legate ai temi dello Spoke 7 Il Prof. Massimo Midiri - Magnifico Rettore dell'Università degli Studi di Palermo, ente partner dello SPOKE 7 dell'Ecosistema dell'Innovazione NODES finanziato nell’ambito del PNRR, è lieto di invitarLa all'evento: Bandi a Cascata e Iniziative per le Imprese dell'Agroindustria Secondaria del Mezzogiorno che si terrà il 1° giugno 2023, ore 10.30 presso la Sala Magna - Complesso Monumentale dello Steri, Università di Palermo, Piazza Marina 61, Palermo. Oltre al Rettore, all’evento interverranno Chiara Ferroni (Direttrice Hub NODES), Luisa Torri (Responsabile scientifico dello spoke 7, UNISG), Danilo Demarchi (Data Manager di Spoke 7 NODES, Polito), Dario Vallauri (Polo AGRIFOOD - M.I.A.C. Scpa), Roberto Strocco (Unioncamere Piemonte) e Andrea Pace (Prorettore alla Ricerca, al Trasferimento Tecnologico e ai Rapporti con l'Amministrazione UNIPA); modera Salvatore Walter Davino (UNIPA). L’evento sarà l’occasione per presentare tutte le opportunità che lo Spoke 7 dell’Ecosistema dell’Innovazione NODES, destinerà nei prossimi mesi alle imprese della trasformazione alimentare del Mezzogiorno. L’Ecosistema dell’Innovazione NODES vede tra i suoi partner atenei, poli di innovazione, centri di ricerca pubblici o privati, incubatori, un acceleratore e un competence centre operanti, che hanno dato vita a un network di lavoro sulle tematiche aerospazio e mobilità sostenibile, green technologies e industria sostenibile, industria del turismo e cultura, montagna digitale e sostenibile, industria della salute e silver economy, agroindustria primaria e agroindustria secondaria. Lo Spoke 7, dedicato all’agroindustria secondaria, vede, oltre all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo come responsabile scientifico, la partecipazione di Politecnico di Torino, Università degli Studi di Torino, Università di Pavia, AGRIFOOD – MIAC Scpa e Università degli Studi di Palermo.  SEGUI L'EVENTO IN STREAMING ISCRIVITI ALL'EVENTO  
Incontri
7. Agroindustria secondaria
Lo spoke 7 presente all'inaugurazione di IMPreSA
NODES partecipa all'inaugurazione dell'infrastruttura IMPreSA Il Polo AGRIFOOD è presente all'inaugurazione dell’infrastruttura “IMPreSA - Qualità, sicurezza e tracciabilità in campo agroalimentare” il 18 maggio 2023 a partire dalle ore 9 al Campus INRiM Strada delle Cacce, 91 Torino.   L'evento è organizzato dall'INRiM, Istituto Nazionale di Ricerca Metrologica. L’Infrastruttura Metrologica Per la Sicurezza Alimentare (IMPreSA) sviluppa attività di ricerca e servizi metrologici a sostegno della sicurezza e della sostenibilità alimentare.   Nel corso della mattinata Dario Vallauri, di Polo Agrifood MIAC, partner dello Spoke 7 di NODES, interverrà parlando delle opportunità per le imprese potenzialmente interessate dai bandi legati all'ambito dell'agroindustria secondaria.  PROGRAMMA COMPLETO  
Incontri
7. Agroindustria secondaria
Mercoledì 12 aprile presentazione dei bandi e delle attività legate al settore dell'Agroindustria secondaria - Spoke 7
L’Università di Scienze Gastronomiche ospita l’evento di lancio dello Spoke 7 L’evento di presentazione dei bandi a cascata per le imprese si tiene il 12 aprile 2023 alle ore 14.30 a Pollenzo (CN) presso la Sala Rossa dell’Università di Scienze Gastronomiche.  Sarà l’occasione per presentare tutte le opportunità che lo Spoke 7 dell’Ecosistema dell’Innovazione NODES, destinerà nei prossimi mesi alle imprese della trasformazione alimentare di Piemonte e Valle d’Aosta e delle province di Pavia, Como e Varese. All’evento parteciperanno: Chiara Ferroni (Direttrice Hub NODES), Luisa Torri (Responsabile scientifico dello spoke 7), Dario Vallauri (Polo AGRIFOOD - M.I.A.C. Scpa) e Roberto Strocco (Unioncamere Piemonte).