
LORAWINE
Il Vino Si Fa in Vigna

Scheda del progetto
Progetti e Servizi Avanzati srl
Alphawave srl
Politecnico di Torino
Sandrone Luciano S.S.A.
Balbiano Melchiorre - S.N.C.
Azienda Vitivinicola Di Balbiano Dr. Francesco & C.
Azienda Agricola Rubatto Guido Di Rubatto Enrico
Babylon Vines S.R.L.
Sice Telecomunicazioni Srl
Il progetto LORAWINE si propone l’ambizioso obiettivo di tracciare con precisione l'intera catena di produzione e trasformazione dei prodotti vitivinicoli piemontesi. Questo avviene grazie all'implementazione di un innovativo sistema integrato di raccolta dati, distribuito in maniera estremamente capillare nei vigneti, per monitorare le specifiche caratteristiche agro-climatiche che influenzano le operazioni agricole e i trattamenti. Inoltre, il progetto mira a integrare l'analisi delle correlazioni tra i dati raccolti in diverse fasi del processo, sino all'imbottigliamento, con l'intento di individuare possibili fattori favorevoli all'efficienza complessiva delle aziende agricole. La conoscenza approfondita dell'intero processo consentirà di prendere decisioni mirate e consapevoli, riducendo sia i rischi associati all'instabilità ambientale nel settore agricolo sia i costi operativi del prodotto, garantendo una maggiore sostenibilità ambientale.
Contatti:
Francesco Rogna Manassero di Costigliole
francescormc@lorawine.it
Alessandro Rogna Manassero di Costigliole
alessandrormc@lorawine.it