Agroindustria primaria

Promuove lo sviluppo di tecnologie digitali volte a migliorare la sostenibilità delle produzioni agricole per la trasformazione industriale.

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Agroindustria primaria

Promuove lo sviluppo di tecnologie digitali volte a migliorare la sostenibilità delle produzioni agricole per la trasformazione industriale.

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Lo Spoke 6 Agroindustria primaria

Promuove lo sviluppo sostenibile dei territori agricoli tramite sensoristica, sistemi di mappatura, raccolta, elaborazione dati e sviluppo di servizi.

 

È coordinato dall' Università degli Studi di Pavia e coinvolge enti di ricerca e territoriali per lo sviluppo sostenibile di territori agricoli tramite sistemi di innovazione digitale.

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News

Notizie
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Incontro tra il team RM1 di Formidabilae, istituzioni locali e impresa agricola per discutere il modello di cascina del futuro tra agricoltura, energia e comunità
Martedì 24 giugno si è tenuto, presso la sala consiliare del Comune di Sant’Alessio con Vialone, un incontro tra il team del Research Module 1 del flagship project Formidabilae, la sindaca Ivana Maria Cartanì e l’imprenditore agricolo di Tenuta Vialone, Stefano Lamberti.   Il confronto è nato con l’obiettivo di approfondire le prospettive di sostenibilità futura dell’impresa agricola e di riflettere sul ruolo che la cascina del futuro può assumere come spazio produttivo, energetico e sociale, in risposta alle sfide ambientali e territoriali del presente. Il lavoro del Research Module 1 condotto dal laboratorio AUDE Lab del Dipartimento di Ingegneria Civile e Architettura dell’Università di Pavia propone una riconfigurazione della tradizionale azienda agricola lombarda come modello ideale di fattoria agro-energetica, capace di coniugare innovazione tecnologica, cura del paesaggio, autonomia energetica e valori comunitari. Durante l’incontro, i progettisti Prof. Carlo Berizzi e Prof.ssa Nadia Bertolino, con il supporto delle tirocinanti di ricerca Adele Bianchi e Beatrice Zanetti, hanno illustrato gli esiti preliminari di una sperimentazione progettuale condotta su Cascina Vialone, trasformata in caso studio per esplorare modelli alternativi di agricoltura e gestione del territorio.   La collaborazione tra ricerca, istituzioni e attori economici locali si è confermata una leva strategica per promuovere innovazione ad alto impatto sociale, e sarà oggetto di restituzione pubblica attraverso la mostra “Coltivare il futuro: agricoltura, energia, comunità”, a cura del team AUDE Lab, in programma per l’autunno 2025.   L’iniziativa si inserisce nel più ampio impegno del progetto NODES nello sviluppo di modelli sostenibili di innovazione agroindustriale capaci di generare valore territoriale e collettivo.  

Notizie
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Evento di presentazione dei risultati di SmartSilo: silos intelligenti al servizio della zootecnia
Il 12 giugno 2025 si è svolto il convegno finale del progetto SmartSilo, PoC industriale dello Spoke 6 finanziato attraverso la Linea A dei Bandi a Cascata. L'evento si è tenuto presso la sede di SIVAM S.p.A. Insieme alla Società Agricola Berticelli Luigi S.S. e al centro di ricerca CERZOO, circa 30 tra allevatori e operatori del settore lattiero-caseario si sono confrontati per condividere i principali risultati ottenuti.   Durante l’incontro è stato presentato un sistema di silos intelligenti dotati di celle di carico elettroniche in grado di monitorare da remoto il consumo quotidiano di mangimi e integratori. Grazie alla digitalizzazione del monitoraggio e all’impiego di sensori avanzati come i boli ruminali, il progetto ha permesso di migliorare l’efficienza logistica, ridurre gli sprechi e gli imballaggi, e ottimizzare la dieta delle bovine secondo i principi della nutrizione di precisione.   Il prof. Francesco Masoero ha illustrato il contributo scientifico di CERZOO alla validazione sperimentale del sistema, sottolineandone i benefici in termini di sostenibilità ambientale e benessere animale.   L’evento ha evidenziato il ruolo cruciale della digitalizzazione nel rendere più efficiente e resiliente la filiera del latte, in linea con gli obiettivi di Spoke 6. A breve prenderà avvio la fase di divulgazione su larga scala dei risultati, per promuovere l’adozione del sistema SmartSilo in altre realtà del settore.  

Notizie
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Il progetto VINO al RRSW 2025: monitoraggio avanzato dei vigneti con dati radar e ottici
  Il 28 maggio 2025, il prof. Fabio Dell’Acqua (Università di Pavia) ha presentato i primi risultati raggiunti dal suo Research Module nell'ambito del progetto bandiera VINO al Radar and Remote Sensing Workshop (RRSW) organizzato da GTTI.   Lo studio, realizzato in collaborazione con il Microwave Remote Sensing Lab (MRSLab) dell’Indian Institute of Technology Bombay e il Telecommunication and Remote Sensing Lab dell'Università di Pavia propone un approccio innovativo al monitoraggio dei vigneti, combinando indici ottici della vegetazione e indici radar multipolarizzati. Il caso studio si è concentrato sui vigneti della Valle Versa, contribuendo allo sviluppo di pratiche agricole più sostenibili e data-driven.   L’attività si estende ora alla regione dell’Armenia, con dati radar full-pol raccolti grazie al supporto dell’Agenzia Spaziale Italiana (progetto AO “ID 910 actirs4env-nodes”) sui vigneti di Trinity Canyon Vineyards, dotati di sensoristica in situ. In collaborazione con il CENS NAS RA, si stanno analizzando le correlazioni tra risposta radar e sviluppo stagionale della vite, anche grazie alla presenza in loco del co-autore Andrea Bergamaschi (UniPV) in mobilità Erasmus+.   Tra gli sviluppi futuri, la modellazione della retro-diffusione radar dei filari di vite in collaborazione con il prof. Ferdinando Nunziata della Sapienza – Università di Roma. Il progetto rafforza così la rete internazionale e multidisciplinare di Spoke 6, contribuendo all’innovazione digitale per l’agroindustria sostenibile.   Questa esperienza conferma il valore strategico dell’internazionalizzazione della ricerca promossa dallo Spoke6, favorendo sinergie tra atenei, centri di eccellenza e imprese a livello globale per lo sviluppo di soluzioni digitali e sostenibili nell’agroindustria primaria.  

Notizie
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Evento finale per APNR: innovazione agronomica e strategie di mercato per il Pinot Nero
Il 30 maggio si è svolto presso l’Azienda Agricola Prime Alture Srl, in collaborazione con Geosmartcampus Srl, l’evento finale del progetto APNR – Academy del Pinot Nero Research, POC industriale finanziato nell’ambito dei Bandi a Cascata – Linea A, dedicato allo sviluppo di tecnologie e strategie innovative per la valorizzazione della filiera del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese.   Il progetto ha previsto due ambiti di intervento complementari: ricerca e sperimentazione in vigneto, con l’installazione di impianti pilota, e ricerca di mercato, focalizzata sull’analisi delle preferenze dei consumatori e sul posizionamento strategico del prodotto. Tra le innovazioni testate in campo, particolare rilievo ha assunto l’impiego della pacciamatura interfilare, una tecnica agronomica che prevede la semina autunno-vernina di un inerbimento temporaneo, successivamente trinciato e convogliato sottofila grazie a una macchina trincia andanatrice bi-filare. Il materiale pacciamante, proveniente dallo stesso ecosistema vigneto, ha mostrato un’efficace azione soppressiva sulle infestanti durante il resto della stagione, riducendo significativamente la necessità di ulteriori interventi e valorizzando gli scarti vegetali in ottica circolare.   Un secondo intervento ha riguardato l’uso di reti ombreggianti, capaci di modulare la trasmissione della radiazione solare tra il 20% e il 70%, con effetti positivi sia sulla protezione dei grappoli dalle scottature sia sulle performance agronomiche. I dati raccolti hanno evidenziato un incremento della produzione (127 kg sul filare con rete vs 124 kg senza rete; 2,12 kg/ceppo vs 1,87 kg/ceppo), un miglior bilanciamento tra vegetazione e frutto, una riduzione della necessità di interventi di palizzatura e un minor impatto di malattie fungine, con fogliame rimasto verde e sano fino alla raccolta.   Sul fronte della ricerca industriale, APNR ha condotto un’indagine strutturata in due fasi. La ricerca qualitativa ha esplorato le emozioni, le narrazioni e le preferenze dei consumatori, coinvolgendo sommelier, chef e wine lovers per individuare insight utili alla costruzione di uno storytelling efficace e all’individuazione di nuove occasioni di consumo. La successiva ricerca quantitativa ha esteso questi risultati a un campione rappresentativo di bevitori di vino, identificando target prioritari e strategie di comunicazione mirate per attrarre nuovi consumatori e consolidare il posizionamento del Pinot Nero.   Il progetto APNR ha rappresentato un esempio concreto di come l’integrazione tra innovazione tecnica e ricerca di mercato possa generare ricadute reali per le imprese vitivinicole, supportando la transizione verso pratiche più sostenibili, competitive e attente alla qualità percepita dal consumatore.  

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6. Agroindustria primaria
NODES Academy: Agroindustria Primaria - 2° edizione
Titolare
ComoNExT – Elena Zaffaroni, Sara Lucca, Marina Fabre Morales, Elisa Alemagna
Acceleration
Iscrizioni Chiuse
Date
Periodo
-  
Target
Target
Imprese
Start-up
Ricercatori
Deadline
Scadenza adesione
Typo
Tipologia
Percorsi formazione
6. Agroindustria primaria
NODES Academy: Agroindustria Primaria - 1° edizione
Titolare
ComoNExT – Elena Zaffaroni, Sara Lucca, Marina Fabre Morales, Elisa Alemagna
Imprenditorialità
Iscrizioni Chiuse
Date
Periodo
-  
Target
Target
Ricercatori
Deadline
Scadenza adesione
Typo
Tipologia
Percorsi formazione
6. Agroindustria primaria
Agritech Training: La viticultura di precisione
Titolare
Prof. Hermes Giberti, Università di Pavia
Upskilling
Iscrizioni Chiuse
Date
Periodo
-  
Target
Target
Imprese
Deadline
Scadenza adesione
Typo
Tipologia
Percorsi formazione

Eventi

Incontri
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ROADSHOW DI PRIMAVERA: Spoke 6 mette in mostra i progetti di sostenibilità e digitalizzazione dell'agroindustria
Il 4 aprile 2025, l'Università di Pavia ospiterà l'evento RoadShow NODES Spoke 6 Sostenibilità e Digitalizzazione nell'Agroindustria Primaria.   L'iniziativa rappresenta un'importante occasione per "toccare con mano" le tecnologie sviluppate e i risultati ottenuti ad oggi dalle iniziative finanziate dallo Spoke, quali bandi a cascata per imprese, PoC accademici, dottorati industriali e flagship project.   La fiera delle tecnologie dello Spoke si aprirà alle 11:00 a seguito di una breve sessione plenaria introduttiva all'evento moderata dal Project Manager dello Spoke, il Prof Hermes Giberti.    In parallelo, uno spazio dedicato agli incontri 1-to-1 permetterà a imprese, investitori e startup di esplorare nuove opportunità di collaborazione, mentre il pranzo di networking offrirà un'occasione di confronto informale tra i partecipanti. Un'area Agorà, sarà invece dedicata a brevi interviste agli espositori.    Programma dell'evento 10.00 Registrazione partecipanti 10.30 Sessione plenaria con interventi introduttivi 11.00 Apertura della fiera espositiva e area Agorà 11.30 - 14:30 Spazio meeting 1-to-1 13.00 - 14.00 Pranzo di networking 15.00 Chiusura lavori   La partecipazione è aperta a imprese, investitori, startup e stakeholder interessati a conoscere le opportunità offerte dalle tecnologie digitali e sostenibili per il futuro dell'agricoltura.   La partecipazione è gratuita, previa registrazione. Registrati qui!   Per informazioni rivolgersi a: servizi_imprese_nodes_spoke6@unipv.it

Streaming
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Spoke 6 Assembly: appuntamento online il 27 Gennaio 2025
Lo Spoke 6 - Agroindustria primaria - organizza per il 27 Gennaio 2025 un incontro online per condividere lo stato dei lavori dello Spoke e alcune "Storie di Successo" che vedono protagonisti ricercatori e PMI finanziati dallo Spoke. L'assembly sarà dedicata in gran parte ad alcune delle storie di successo di Spoke 6 che vedono il coinvolgimento di PMI del territorio NODES.    L'agenda dell'evento, che si svolgerà dalle 11:00 alle 13:00, prevede:   11:00 Stato avanzamento lavori dello Spoke (Hermes Giberti PM Spoke 6) 11:20-12:50 Success Stories - chiacchierate informali (10 minuti massimo ciascuna) 11:20 Estratti vegetali (Az. Agr. Calatroni) 11:30 Nuove filiere in Oltrepò Pavese (Eco srl) 11:40 Divine & Eva (ProLogic informatica e AlpiRobot) 11:50 La fattoria efficiente (Veronesi-AIA) 12:00 Un dottorato… industriale (Confagricoltura) 12:10 Students Challenges (Az. Agr. Api dei Monti) 12:20 Upskilling in zootecnia (CAI Nutrizione) 12:30 L’Academy di Spoke 6 (ComoNext) 12:40 Una nuova startup (RDkore) 12:50 Next steps, saluti e ringraziamenti

Incontri
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Students Challenges NODES Spoke 6 – Un’opportunità per le PMI del territorio
Spoke 6 invita le PMI del settore dell'agroindustria primaria a proporre sfide di marketing agli studenti del corso di Advanced Digital Marketing dell'Università di Pavia. L'obiettivo è sviluppare piani di marketing digitale innovativi per valorizzare la qualità e l'autenticità dei prodotti locali, migliorando la consapevolezza e l'engagement dei consumatori sia a livello italiano che internazionale. Le Students Challenges offrono agli studenti l'opportunità di interagire con il mondo aziendale, enti pubblici, associazioni e organismi del terzo settore dei territori del progetto NODES attraverso il metodo "learning by doing" e, allo stesso tempo, forniscono un'opportunità alle aziende e agli altri proponenti di incontrare giovani talenti e scoprire soluzioni innovative applicabili all'interno delle loro realtà.   Agenda  17:00 Benvenuto e introduzione al bando Students Challenges 2025   Prof Hermes Giberti, PM NODES SPOKE 6 Dr Elisa Conz, docente titolare dle corso “Advanced Digital Marketing”   17:15 Premiazione Students Challenges 2024   Challenge proposta da Calatroni Vini Challenge proposta da Api dei Monti Challenge proposta da Rossetti e Scrivani   18:15 aperitivo di networking   Data e luogo:   Giovedì 16 Gennaio 2025 ore 17:00 - presso Aula Disegno - Università degli Studi di Pavia (Piazza Leonardo Da Vinci, 5)   Un’occasione unica per scoprire come le PMI del territorio possono beneficiare delle Students Challenges di Spoke 6!   Iscriviti qui!          

Workshop
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ROADSHOW MEZZOGIORNO: Sostenibilità e digitalizzazione nell'agroindustria
Si terrà il 24 Ottobre presso l'Hotel Gran Torre di Oristano, l’atteso evento "Sostenibilità e Digitalizzazione nell'Agroindustria", organizzato nell’ambito dell'iniziativa Roadshow Mezzogiorno. Durante la giornata, Alberto S. Atzori del Dipartimento di Agraria dell'Università di Sassari presenterà il progetto bandiera "Formidablae" per l’innovazione digitale nel settore agro-zootecnico, e Giorgio Todde parlerà dell’importanza della digitalizzazione per il progresso del settore primario.   A seguire, l'Ing. Lucia Marazzi, Deputy Project Manager NODES e Responsabile del Technology Transfer Office dell'Università di Pavia, presenterà i bandi a cascata della Linea Mezzogiorno. Il momento centrale dell'evento sarà la tavola rotonda B2B, moderata da Nadia Bertolino, Communication and Dissemination Manager dello Spoke 6, durante la quale si discuteranno i progetti innovativi finanziati dai bandi a cascata degli Spoke 6 e 7. Aziende come Drop s.r.l. con il progetto DAIRY LIFE PRO, C.A.O. Formaggi con DIGICAO, Agrigeos s.r.l. con SPIDAP, Primo Principio s.c.a.r.l. con GAINS, Agricolus s.r.l. con CEBUS e Studio-A Automazione s.r.l. con il progetto MICENE presenteranno i loro progressi, mettendo in luce come le nuove tecnologie e pratiche sostenibili stiano rivoluzionando il settore agroindustriale nel Mezzogiorno.   Questo incontro rappresenterà un’importante occasione per esplorare lo stato di avanzamento dei progetti e favorire la collaborazione tra imprese, università e stakeholder, aprendo nuove opportunità di sinergie nel campo dell'innovazione e della sostenibilità agroindustriale.