Il prof. Marco Carnevale, del Dipartimento di Ingegneria Industriale e dell'Informazione dell'Università di Pavia, coordinatore del team di ricerca del POC accademico DEMETRA e vincitore del pitch competition bandito in occasione della prima edizione di NODES Academy: Agroindustria Primaria, racconta gli sviluppi del progetto e anticipa quali saranno i prossimi step:   NB: Di cosa si occupa il progetto DEMETRA? MC: DEMETRA sviluppa un ambiente di training in realtà virtuale per operatori agricoli. Il proof of concept riguarda la potatura del nocciolo, ma il sistema può essere esteso ad altre attività e all’uso di macchinari, permettendo la formazione senza vincoli stagionali o necessità di un campo fisico. *** NB: Quali sono i principali vantaggi della formazione in realtà virtuale? MC: Il primo è il superamento della stagionalità: attività come la potatura possono essere apprese in qualsiasi momento, riducendo i costi e migliorando la disponibilità di personale qualificato. La realtà virtuale garantisce anche una formazione standardizzata, con monitoraggio e valutazione delle performance. Inoltre, l’uso di avatar interattivi facilita l’apprendimento per operatori di diverse lingue e background. La digitalizzazione del settore agricolo può anche attrarre giovani operatori, migliorando la percezione dell’agricoltura come ambito tecnologicamente avanzato. *** NB: Quali competenze disciplinari sono coinvolte? MC: Il progetto richiede competenze di modellazione digitale, interazione uomo-macchina e simulazione avanzata. Il nostro gruppo di robotica industriale ha sviluppato interfacce aptiche che permettono di percepire il contatto con gli strumenti virtuali e riprodurre la sensazione del taglio del ramo. Inizialmente, abbiamo sviluppato un guanto sensorizzato con feedback tattile. Successivamente, lo abbiamo sostituito con l’integrazione di utensili reali, come la cesoia fornita da Pellenc, per aumentare il realismo della simulazione. Il DICAR, con il Laboratorio Sperimentale di didattica e ricerca DAda-LAB, ha contribuito alla creazione degli ambienti virtuali e alla produzione di prototipi digitali parametrici delle piante a partire da una modellazione reality-based da scansioni LIDAR e acquisizioni fotogrammetriche. Il campo sperimentale dell'Università Cattolica di Milano è stato utilizzato per acquisire dati reali e costruire una rappresentazione digitale accurata. Abbiamo anche integrato un tapis roulant multidirezionale Infinadeck, primo esemplare in Italia, che consente agli utenti di muoversi liberamente nello scenario virtuale, superando i limiti delle tecnologie tradizionali. ***  NB: Quali benefici ha apportato la collaborazione con NODES e ComoNExT? MC: Il bando NODES ci ha spinto a sviluppare non solo la tecnologia, ma anche il modello di business. Grazie all’Academy e ai facilitatori di ComoNExT, abbiamo acquisito competenze di analisi di mercato, identificato competitor e definito i vantaggi competitivi della nostra soluzione. Abbiamo capito che il nostro sistema può essere adottato non solo dalle aziende agricole, ma anche dagli istituti agrari e dai centri di formazione professionale. L’esperienza ci ha permesso di trasformare la nostra ricerca in una soluzione con potenziale industriale.  *** NB: Quali sono i prossimi passi? MC: Abbiamo vinto ulteriori 20 ore di supporto con l’incubatore, che stiamo utilizzando per approfondire l’analisi di mercato e validare il prodotto. Stiamo consolidando la collaborazione con Pellenc, integrando un loro utensile commerciale nella piattaforma per sostituire completamente il guanto aptico e rendere l’esperienza più realistica. Stiamo avviando collaborazioni con istituti agrari e aziende per testare la soluzione in contesti reali. L’Istituto Tecnico Agrario I.I.S. Galileo Ferraris di Vercelli  ha già manifestato interesse a partecipare alla validazione, il che ci aiuterà a definire meglio i contenuti didattici e ad adattare il sistema alle esigenze specifiche degli utenti. Inoltre, stiamo lavorando per co-progettare i moduli formativi con esperti del settore. La piattaforma dimostra la potatura del nocciolo, ma il nostro obiettivo è strutturare un percorso che integri anche conoscenze agronomiche e migliori la capacità decisionale dell’operatore. Infine, stiamo cercando finanziamenti per scalare il progetto e renderlo accessibile a scuole, aziende agricole e centri di formazione. Il nostro obiettivo è fare di DEMETRA una piattaforma di riferimento per la formazione agricola digitale, migliorando l’addestramento degli operatori e contribuendo all’innovazione del settore.    

Il Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari (DISAFA) dell’Università di Torino ha partecipato alla 19ª edizione della Fiera A&T, evento di riferimento per innovazione, tecnologie avanzate e competenze 4.0 e 5.0. Durante la manifestazione, il team ha presentato prototipi, progetti innovativi e materiali divulgativi, con un focus sulle soluzioni per un’agricoltura più efficiente e sostenibile sviluppate all'interno dello Spoke 6.   In questo contesto, il prof. Paolo Gay ha preso parte al convegno “Elettrificazione nelle macchine per l'agricoltura: nuove sfide e scenari”, svoltosi il 12 febbraio 2025 presso A&T Torino - Oval Lingotto Fiere. L’evento, organizzato dall’Università di Torino in collaborazione con Arproma e FederUnacoma, ha rappresentato un’importante occasione di confronto sulle opportunità offerte dall’elettrificazione delle macchine agricole per migliorare l’efficienza energetica, ridurre le emissioni e integrare soluzioni avanzate per l’agricoltura di precisione.   Durante il convegno, esperti e professionisti del settore hanno analizzato le implicazioni tecnologiche, economiche e infrastrutturali di questa transizione, evidenziando le opportunità di crescita per le aziende del comparto. Il dibattito ha confermato il ruolo strategico dell’elettrificazione nel futuro dell’agricoltura, non solo in termini di sostenibilità ma anche di competitività internazionale.  

Il 24 gennaio 2025 ha preso il via la seconda edizione del corso di alta formazione "Innovazioni in zootecnia di precisione nell'ottica della sostenibilità", organizzato dallo Spoke 6. Il corso, della durata di 72 ore, si svolgerà fino al 7 marzo 2025 presso il campus Santa Monica dell'Università Cattolica del Sacro Cuore a Cremona.    I 22 partecipanti, provenienti principalmente dal settore agro-zootecnico, includono tecnici di aziende mangimistiche, veterinari e consulenti di aziende agro-zootecniche. Il programma prevede moduli tematici che affrontano le sfide attuali delle aziende agricole, con l'obiettivo di fornire competenze avanzate in fisiologia, nutrizione e benessere animale, adattamento ai cambiamenti climatici e miglioramento della sostenibilità economica e ambientale.    Durante la Spoke 6 Assembly del 27 gennaio 2025, Alessandra Todisco, Direttrice di CAI Nutrizione, ha condiviso un feedback positivo sul corso: "Ho avuto modo di vedere i miei colleghi applicare nel loro lavoro quotidiano ciò che avevano imparato pochi giorni prima frequentando il corso."   Il corso rappresenta un'importante occasione di confronto e aggiornamento per i professionisti del settore, promuovendo l'adozione di pratiche innovative e sostenibili nell'ambito della zootecnia di precisione.

Lunedì 27 Gennaio 2025, l'Università di Pavia ha ospitato con successo l'Assembly di Spoke 6, online. L'evento ha registrato una significativa partecipazione, con 50 partecipanti, tra ricercatori coinvolti nei progetti bandiera e poc accademici, e personale da alcune delle PMI coinvolte.    Dopo una presentazione circa lo stato dello Spoke, che ha evidenziato come Spoke 6 abbia già raggiunto numerosi KPI, ospiti da aziende operanti sul territorio NODES sono intervenuti per raccontare “Storie di Successo” che li hanno visti protagonisti.  Le 9 “Sorie di Successo” raccontate hanno coinvolto:   1)   Francesco Biale (Calatroni Vnini) e Elisabetta Tumminelli (Università di Pavia – dottoranda 100% NODES), che hanno parlato della ricerca che svolgono sul progetto bandiera VINO (recupero degli scarti agricoli) e del corso per professionisti in azienda “Estratti Vegetali e Salute”, tenutosi a febbraio 2024 2)   Paolo Bazzano (Eco srl) e Graziano Rossi (Università di Pavia, Responsabile Scientifico del progetto VINO), che hanno parlato di come stanno collaborando sul progetto OLIOP, finanziato con bando a cascata NODES, e del successo che sta avendo il corso sull’olivcoltura di fronitera in Oltrepò Pavese, parte del pacchetto formativo per aziende proposto da Spoke 6 3)   Paolo Landolfo (ProLogic Inofrmatica) e Simone Allasia (AlpiRobot), che hanno parlato di riconoscimento di malattie della vite prima e macchine robotiche per la raccolta delle prugne descrivendo lo stato dei progetti DIVINE e EVA, rispettivamente, finanziati con bando cascata NODES, in cui collaborano con l’Università di Torino 4)   Mattia Masseroni (Veronesi-AIA), che sta gestendo il progetto DIGIFARM, finanziato con bando a cascata NODES, per l’Azienda Agricola le Colombaie, ha parlato di fattoria digitale 5)   Alberto Lasagna (Confagricoltura) e Valentina Vaglia (Università di Pavia – ricercatrice 100% NODES), che hanno parlato del dottorato industriale che stanno supervisionando insieme, per capire come mitigare gli effetti del cambiamento climatico e gestire le aree coltivate dell’Oltrepò Pavese 6)   Paolo Monti (Api dei Monti) e Elisa Conz (Università di Pavia – responsabile del corso Advanced Digital Marketing), che hanno messo in luce i benefici delle Students Challenges organizzate da Spoke 6 per micro-aziende locali e per gli studenti coinvolti 7)   Alessandra Todisco (CAI Nutrizione) e Antonio Gallo (Responsabile scientifico di FORMIDABILÆ Università Cattolica del Sacro Cuore), che hanno parlato del successo dei corsi NODES Spoke 6 per aziende che operano nel settore della zootecnia  8)   Sara Lucca e Marina Fabre (ComoNext), che hanno parlato delle academy organizzate nell’ambito di Spoke 6 per avvicinare i ricercatori all’imprenditorialità 9)   Nicola Giulietti (RDKore), che ha parlato della sua nuova startup RDKore, nata in seguito alla partecipazione a UNIVENTURE 2023 dove ha ottenuto un premio finanziato da NODES Spoke 6 per finalizzare la sua tecnologia   L'Assembly di Spoke 6 si è rivelata un'opportunità cruciale per mostrare molte delle attività svolte fino ad ora e quelle che avverranno da qui alla fine del progetto. I partecipanti hanno mostrato entusiasmo e interesse anche per il NODES Roadshow di Spoke 6 che avverrà a Marzo 2025 a Pavia, la cui organizzazione è in corso.   Continuate a seguirci per saperne di più!