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Le frodi alimentari: una prospettiva di diritto globale

frodi alimentari
Il 6 novembre a Pollenzo un evento dedicato a alterazione contraffazione dei prodotti alimentari

Il tema delle frodi alimentari, intese come tutte quelle condotte illecite volte all’adulterazione, falsificazione, alterazione e contraffazione dei prodotti alimentari e della loro disciplina in una prospettiva europea e globale, sarà al centro dell'incontro che si terrà il 6 novembre nell'aula Magna dell'Università di Scienze Gastronomiche (ore 11.15-13.00).

 

I temi trattati riguarderanno, in particolare, l’applicazione della nuova direttiva sul greenwashing nel settore alimentare, il tema della comunicazione commerciale ingannevole sotto un profilo penalistico di diritto interno e il tema dell’italian sounding e della comunicazione simbolica in etichetta. Infine, è previsto un approfondimento in merito all’applicazione della disciplina al settore vitivinicolo.

 

Tali temi saranno dibattuti da tre ricercatori afferenti al progetto NODES (Lorenzo Bairati, Michele Antonio Fino ed Elena Corcione), dall'avvocato Nicolò Ferraris del Foro di Torino e da due componenti del Reparto Carabinieri Tutela Agroalimentare di Torino, Ten. Col. Raffaello Ciliento e il Mar. Ord. Fabio Chiariello.

 

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Programma "Le frodi alimentari: una prospettiva di diritto globale"